Sari la conținut

Viata la tara_2 - la vie


Postări Recomandate

Salutam!

 

Uikendu' asta am fost la tara sa culegem via. Bunica nu are asa multa. Cateva randuri in curtea din spate, cateva in curtea din fata si o bolta mica, iar, din cauza secetei de asta vara, productia a fost destul de mica dpdv cantitativ. A excelat insa, dpdv calitativ.

 

Strugurii erau de fapt niste mici rezervoare de zahar concentrat, iar mustul...o delicatesa.

 

Asa ca, am purces sambata dimineata, toata gasca la tara, sa ajutam "la cules". Copiii, bineinteles ca erau entuziasmati, si, desi sunt vreo 120 km de la Bucuresti la tara, nu au vrut sa inchida un ochi pe toata durata drumului.

 

Am ajuns si am intrat in vie. ...noi astia marii, pentru ca puradeii l-au ajutat pe tatae (adica tata) sa fac mustul post-96564-0-32334000-1506318753_thumb.jpg post-96564-0-52756300-1506318795_thumb.jpg si veneau din cand in cand sa ne arate cum se lipesc mainile de la must.

 

Treaba a mers repede, si pe la 5 dupa amiaza am fost gata. Am pus repede de-un gratar, post-96564-0-30231900-1506318891_thumb.jpg si apoi am mai stat la povesti pana seara, cand, am cazut rupti de oboseala.

 

A doua zi, piticii s-au dus prin gradina sa adune nucile si sa le puna in ladite. Intre timp, mustul a fost tras in sticle, am scos niste hrean si am luat si cativa dovleci din gradina.

post-96564-0-86617500-1506319112_thumb.jpg post-96564-0-97730900-1506319128_thumb.jpg


Nu stiu unde au gasit niste samburi de piersica, dar au vrut neaparat sa-i planteze in gradina la strabunica. Asa ca, le-am dat cazmaua si i-am lasat sa-si faca de cap. post-96564-0-71686300-1506319139_thumb.jpg

 

Am ajuns in capitala si am pregatit o masa copioasa. Mustul este de un rubiniu rar intalnit, post-96564-0-19987600-1506319215_thumb.jpg si a mers de minune cu niste pastrama de curcan, paine cu seminte si muraturi

post-96564-0-15821700-1506319257_thumb.jpg post-96564-0-13475300-1506319263_thumb.jpg

 

La anu' sigur vom mai merge "la cules". :)

 

Toate cele bune!

Link spre comentariu
Distribuie pe alte site-uri

Victima a capitalismului putred am cules via cat am stat la coada la Mega unde a fost niste vin bunicel la promotie, intorcand astfel spatele pentru inca un an agriculturii de subzistenta.

Prefer agricultura de subzistenta oricarui Mega, Cora, Metro, et Co. Bunica-mea are 86 de ani. Nu stiu cat o sa mai poata si/sau cine o sa "mosteneasca" "domeniul". Asa ca ma bucur cat pot de mult de ce e acolo la tara. Nici parintii mei nu cred ca se vor duce acolo dupa ce batrana se va prapadi.

 

Facebook :)

 

Da' culoarea face toț banii. Sa-l bem, pardon... sa-l beț sãnătoş!

Da, culoarea e dementiala. Ieri am mai bagat o data la stors ce a ramas de sambata. Ala era mai inchis la culoare dupa ce a stat o noapte pe coji. Vinul o sa iasa tot cam asa, (zic din experienta anilor trecuti), dar dupa ce il tragi in sticla, dupa vreo 2-3 zile se oxideaza si se inchide la culoare.

 

Cand ajung acasa o sa pun o poza cu vinul de anul trecut. ...sa vezi acolo culoare....

 

;)

Link spre comentariu
Distribuie pe alte site-uri

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Vizitator
Răspunde la acest topic...

×   Alipit ca text avansat.   Restituie formatare

  Doar 75 emoji sunt permise.

×   Linkul tău a fost încorporat automat.   Afișează ca link în schimb

×   Conținutul tău precedent a fost resetat.   Curăță editor

×   Nu poți lipi imagini direct. Încarcă sau inserează imagini din URL.

 Share

  • Navigare recentă   0 membri

    Nici un utilizator înregistrat nu vede această pagină.

×
×
  • Creează nouă...